Hähnchen-Glasnudelsuppe
mit Zuckerschoten und Paprika. Einfach mal ein paar Suppen zur Jahreszeit. Viel gutes Gemüse. Einfach toller Geschmack und dazu noch schnell gekocht ! Zutaten: 100g Glasnudeln 100g Shiitakepilze 2 rote Paprika Ingwer 1500ml Gemüsebrühe 2 Hähnchenbrustfilets ca.…
Gemüseeintopf mit Linsen
Passend im Herbst oder Winter. Einfach mal ein gesunder Eintopf. Mit allem was der Körper braucht. Nämlich ganz viel Gemüse. 4 Personen Zutaten: 4 Möhren 1 großer Kohlrabi 1/2 L Rapsöl 4 Frühlingszwiebeln 40g grüne Linsen 200…
Orangen-Lachs auf einem Nussreis Beet
Für den perfekten Fischliebhaber/in. Frisch, leicht und fruchtig. Omega 3 und gesunde Fette sind hier vertreten. Wer sich viel mit den Makros der Ernährung beschäftig, für den ist es perfekt. Für 4 Personen : Zutaten : 250g…
Protein Porridge mit Blaubeeren und Brombeeren
Einfach mal eine extra Portion Eiweiß. Sucht ihr auch immer nach kalorienarmen Frühstück? Und dann noch gesund? Hier habe ich eine kleine Inspiration für euch. Ich selbst habe mich mega in das Grundrezept verliebt. Zutaten : 150ml…
Milchreis mit Apfelkompott
Wer von euch liebte den Milchreis auch so sehr wie ich in der Kindheit? Aber ein frischer selbstgemachter ist einfach nicht zu toppen. Zutaten : 50g Milchreis 100ml Kokosmilch 1 Apfel Zimt geriebene Tonkabohne Reissirup Kokosöl Zubereitung…
